Cuisine fait maison pour la maison ou le bureau Cher(e)s Client(e)s, nous lançons nos repas « Inattendu » à emporter à partir de jeudi 7 mai 2020 pour le déjeuner et le diner. Chaque jour, nous vous accompagnerons lors de votre pause déjeuner autour d’un repas composé d’un plat du jour chaud, d’un dessert et d’un Inattendu […]

Une savoureuse cuisine bien-être La cuisine, c’est le plaisir mais également le bien-être. C’est cette idée que le chef Alexis Busso souhaite creuser et approfondir dans les plats qu’il propose à la carte de son restaurant « L’Inattendu » à Grenoble. Pour alimenter cette réflexion, le chef a souhaité faire appel à un expert et s’est donc […]

Pascal dans les truffières, Alexis dans la cuisine Un bon produit est toujours meilleur quand on connaît sa provenance et la personne qui le transmet. Sans être un jusqu’au boutiste de la tendance « locavore », le chef Alexis Busso s’intéresse de près à son environnement proche tout en plaçant la quête du goût comme priorité. Et c’est […]